News Ticker

Kvällsmacka på mitt vis…..

Mumsig quorn filéér marinerade, stekta och på en macka framför tv`n.

Med ägg, tomater, gurka och specialröra toppad med dill

Mysigt värre

Gör så här

Lägg fileer i marinad.

Koka äggen och låt dom snabbt kallna. Skala äggen och lägg dom i en skål Stek fileer och låt dom bli kalla. Skär dom sen i tunna skivor. och lägg på fat. Skölj salladen, purjolöken, tomaterna och gurkan. Lägg gurka och tomat i skålar i väntan på ganering. Ta bort några blad från salladen till garnering
Strimla salladen, skär purjolök tunt och blanda med creme fraiche. Krydda. Allkrydda och citronpeppar och salt. Rör om ordentligt och provsmaka sen. Ställ kallt en stund.
Lägg upp hur du vill !

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på fonden/buljongtärningen samt quornfiléérna.

Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Ingredienser

  • 12 ägg
  • 5 dl creme frech
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 stort salladshuvud
  • 1 stor purjolök
  • 6 stora tomater eller 2 kart körsbärstomater
  • 1 – 1 1/2 påse quornfiléér
  • salt
  • Grovmalen svartpeppar
  • Citronpeppar
  • 3 påsar santa Maria Allround marinad
  • 1 st citron
  • ev kokt potatis och morötter till servering